Le Salumificio Menatti est un producteur certifié de Bresaola della Valtellina IGP selon les normes du Consortium de Protection et de toutes les autres charcuteries typiques de la tradition gastronomique italienne, avec quarante ans d’expérience dans le traitement et la transformation de viandes de qualité selon une méthode encore artisanale.
Du Prosciutto Crudo di Parma DOP à la Mortadella Bologna, de la Pancetta dans ses différentes formes aux différents types de Prosciutto Cotto, les produits Menatti sont des excellences alimentaires qui allient parfaitement fraîcheur, authenticité et tradition. La provenance certifiée des matières premières, le choix d’ingrédients naturels et sélectionnés et l’apport de l’air des montagnes de la Valtellina pendant le processus de production sont une garantie du goût et de la saveur que ces charcuteries apportent chaque jour sur les tables de toute l’Italie et du monde entier.
ETG propose une large sélection de charcuteries entières et en tranches, dans différents formats et avec différentes durées de conservation. Remplissez le formulaire ci-dessous pour recevoir plus d’informations.