Salurnis nasce nel 2018 dall’idea di Nicolò e Andrea, giovanissimi viticoltori del Trentino Alto Adige. Il nome è un omaggio non solo alla terra in cui essi sono cresciuti, ma anche alla nobile origine dell’uva che viene lavorata, che trae le caratteristiche migliori proprio dal legame con il territorio e con la centenaria cultura vinicola di questa splendida regione.
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