Cuvée des Trolls to niefiltrowane piwo jasne z naturalną mętnością. Piwo to jest warzone z użyciem wyłącznie drożdży, słodu, chmielu, cukru i wody, a jego zawartość alkoholu wynosi 7%. Powstał w 2000 r. w zbiornikach mikrobrowaru Le Brasse-Temps w Pipaix w Walonii (Belgia).
A smak? Cuvée des Trolls ma bladożółty kolor. Jego bogata i złożona paleta oferuje aromaty od świeżych białych i żółtych owoców z nutami cytrusowymi (mandarynka) po nuty miodu. Dzięki dodatkowi suszonej skórki pomarańczy w procesie warzenia piwo ma bardzo przyjemny owocowy aromat, który dobrze współgra z jego delikatnym, okrągłym smakiem. Jest to znakomicie zrównoważone piwo z niewielką ilością goryczy, pełnym smakiem i odpowiednią zawartością.